위 화면의 한 가운데 하얀 재생 버튼(▷)을 클릭 맨손으로 밤 껍질을 제거하는 방법 1.밤을 찬물에 담가서 불리는 것 한시간정도면 충분하다 찬물을 사용하기 때문에 밤 맛은 변하지 않는다. 불러놓은 밤은 흐르는 물에 행군다. 2 뜸 드리기 찜기에 밤을 넣고 뚜껑을 닫은 다음 쎈 불에서 물에 넣고 삶으면 영양소가 빠지기 때문에 찜기를 사용하는 것이 좋다. 20분정도 지난 다음 바로뚜껑을 절대 열면 안 됩니다. 10분정도 뜸을 드린 다음 뚜껑을 여세요. 밤을 물에 넣고 삶으면 영양소가 빠지기 때문에 찜기를 사용하는 것이 좋다 3.찐밤을 찬물에 행구면 된다. 뜸드리기 끝나고 뚜껑을 열면 뜨거운 김이 확빠지는데요 그때 찬물로 행궈 주시면 된다. 1,2,3 완료후 밤을 손가락으로 눌러보면 껍질이 살짝 말랑마랑 느낌..